月饼这样吃健康

    俗话说，“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，一句名谚道出了中国人喜欢吃月饼的习俗。虽然目前市场上月饼的种类很多，但它们的主要成份都是面粉和不少含有油分的材料，而这些都是典型的高热量、高脂肪、高糖食品，吃多了不仅不容易消化，而且还会加重胃的负担，对健康十分不利。但如果合理搭配，效果就不一样了，下面就为大家介绍一些月饼的健康合理搭配吃法。
    1、柚子配月饼口腔爽 
    柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。在中秋节吃柚子的时候，将柚子的绿色外皮削掉，然后将柚子的白色内膜取下，可煮肉做菜吃；而晒干，就是一种天然的蚊香了！使用方法和一般蚊香一样，但是是天然的。 
    2、 菱角煮粥解油腻 
    中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水（或盐水）煮熟，然后剥壳当零食吃；也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜腻的月饼后，喝上一碗菱角粥，胃中的油腻当场去除不少。 
    3、 先咸后甜 
    吃月饼还应注意：先咸后甜。如同时有甜咸两种月饼，要先吃咸的后吃甜的，否则就品尝不出月饼的味道来。
    4、酸味水果配月饼 
    月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。可多选择橙色、酸味、富含维生素(维生素食品)C的品种，如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用，从而保护心脑血管。但像桃、李、杏、梨和苹果(苹果食品)等水果含糖分太高，榴莲含高蛋白和高热量，应节制食用。 
    5、品清茶 尝月饼 
    吃甜味月饼饮花茶好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因，汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份，与月饼搭配吃无助于健康(健康食品)，而且更油(油食品)腻。